山东朱氏药业:药食同源食疗养生产品研发中心
山东朱氏药业集团 “药食同源食疗养生产品研发中心” 于 2025 年 9 月 16 日揭牌成立，是集团在大健康产业布局的重要创新平台。中心依托 “中医理论 + 现代营养科学” 的融合理念，以科研驱动产品创新，聚焦药食同源食材的现代化应用，构建从原料研究到终端产品的全链条研发体系。
一、核心定位与目标
战略定位：以 “药食同源” 为核心，结合中医养生与现代营养学，打造 “安全、有效、便捷” 的食疗养生产品集群。
发展目标：建立全球领先的食疗研发平台，推动中医食疗走向世界，让产品走进每一个家庭。
二、研发方向与技术平台
方向 核心技术 代表产品 / 成果 应用价值
传统食材现代化 超微粉碎、低温萃取、微胶囊包埋 纳米级药食同源微胶囊、护肝代餐粉（活性成分吸收率 + 30%） 提升活性成分稳定性与生物利用率
精确营养配方 AI 大数据分析、人群精准匹配 脑活力 DHA 藻油糖果、健脾软糖 满足不同人群个性化营养需求
智能健康监测 可穿戴设备 + 健康数据平台 智能食疗建议系统（规划中） 实现食疗效果动态跟踪与优化
中心联合山东大学、中国中医科学院等高校院所，突破多项技术瓶颈，如微胶囊包埋技术解决活性成分易失活问题。
三、研发流程与能力
市场洞察：通过 AI 分析万人健康数据，捕捉消费趋势与痛点。
配方设计：结合中医方剂与现代营养学，形成个性化配方。
工艺开发：应用超微粉碎、风味掩蔽、低温萃取等技术优化口感与功效。
中试验证：小批量试产并进行稳定性与功效验证。
规模化生产：依托集团 42 万㎡智能工厂，实现快速量产与全球配送。
凭借 “柔性试产” 服务，客户从配方到上架周期可缩短约半年。
四、产业协同与优势
自动化生产：40 余条自动化生产线，涵盖口服液、粉剂、膏滋、袋泡茶等多种剂型。
质量体系：ISO 双认证及 GMP 生产环境，保障产品安全与稳定。
全链条服务：提供配方研发、备案、生产、检测、包装、物流一站式服务。
原料溯源：与多地药食同源原料种植基地合作，实现 “从田间到舌尖” 的全程可追溯。
五、代表性产品与案例
亚摩利特代餐奶昔：结合控卡与均衡营养，已上市并获减肥人群好评。
红枣桂圆茶：针对女性气血双虚，口感香甜，便捷即饮。
枸杞菊花决明子茶：面向熬夜人群，养肝明目，袋泡剂型方便携带。
六、未来规划
建设 “药食同源原料种植基地”，保障优质原料稳定供应与全程溯源。
推出 “智能食疗建议系统”，对接用户健康数据，实现个性化食疗方案推送。
拓展海外市场，将中医食疗理念推广至全球。
加大研发投入，聚焦微生态调节、精准营养等前沿领域，引领行业创新。
研发中心的成立，标志着山东朱氏药业集团在 “药食同源” 领域进入科研驱动的新阶段，将以科技创新推动中医养生与现代营养学的深度融合，为全球消费者提供更科学、更高效的食疗养生方案。